了味儿之后就放到了热得冒烟的铸铁锅上进行加热。
这一步其实用普通的锅也行，但是用铸铁锅可以出现非常漂亮的花纹，而且可以将温度升高得非常快！
只见牛肉接触到铸铁锅后，立刻滋啦滋啦的，冒着白烟。表面本来的鲜红色也变成了焦褐的颜色。
只有一面变成焦褐色，顾明月还不算结束，她把四面都煎完之后又将两个侧面也煎了一下。
此时浓烈的肉香已经把开着同感的观众朋友们诱惑得不行不行的了。
【妈妈问我为什么流着口水，因为我看了玉弓的比赛】
【我上辈子是不是拯救了银河系啊，所以这辈子才能看到这么优秀的食物。甚至一会还能吃到呢。】
不过除了他们，还有黑粉的存在。
【就这么一个煎牛排，就把你们弄成这样子啦，真的是没有见识啊。】
【阿尔洛星系的烤牛肉，你们吃过没？那味道才叫一绝呢。】
【就这个水准，放在阿尔诺星系简直都不够看的。】
【hey，楼上的，你别欺负我，没吃过阿尔洛星系的牛排。】
【呵呵我是吃过的。也就那样吧，味道根本就没有玉弓做的好。】
在观众席上的大家差点要打起来，如果不是虚拟现实的话，简直可以来一个现场群殴！
顾明月又拿出来了几片帕尔马火腿，把它放在保鲜膜的上面。
【哇，这道菜的步骤真的好麻烦呀！】
【一层裹一层，一层裹一层，这叫什么？这叫洋葱吗？】
只见顾明月在火腿上面放满了刚刚的蘑菇酱，几乎每一个边边角角都没有落下。
然后她将刚刚煎制的焦焦香香的牛排上面涂上了黄芥末。
【这是我最讨厌的东西了。】
【什么东西，黄芥末吗？这个我还没吃过，不好吃吗？】
【我不知道怎么形容，我之前买了薯条的时候配着这个黄芥末吃的。那味道就仿佛有人拿刀割你的舌尖】
【可怕！玉弓是真的要翻车了吗？】
【为什么他挑选的食材都如此的大胆呀？】
【可能因为做出来会好吃？】
【我现在深感怀疑。】
【提心吊胆的期待之中，嘤嘤嘤！】
而此时的主持人还非常坏心眼的直接现场连线了专心致志做菜的玉弓。
“嗨，玉弓你好。我们的观众朋友们表示，你选择的材料都太黑暗了，看起来就不好吃，对此你有什么看法呢？”
顾明月此时正在将火腿卷在牛肉上，突然听到这么一个问话，她愣了一下。
“看法？”
“带给你们意料之外的惊喜，是我的荣幸。”
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