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第0143章 与店长交流(2/2)

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效的应对措施,从而科学制定花材采购计划和销售计划。”

叶施琅:“成本怎么计算?”

店长:“花店的成本包括门店的租金,店内员工的工资,水电费,物业垃圾处理费,采购费用,花材的耗费费用。”

叶施琅:“还有哪些重要的数据和账目?”

店长:“数据包括每天花材采购的品种,数量,价格,销售额。”

“每天销售的订单数,金额,成本,利润,盈亏情况。”

“平时记录好销售和采购的台账,一到重要的节假日,就知道采购的花材数量,这样就不会盲目的采购,只凭感觉是不行的,一切都应该以数据说话。”

“根据销售数据来制定花店的各项措施,做到有的放矢。”

叶施琅:“花店要如何打造自己的品牌?”

店长:“自己的品牌说白了,就是按一套标准化的流程来执行。”

“花材没有高低贵贱,只有品质与设计。”

“自有品牌,包括拥有自己独特的产品包装,产品ogo,独特的丝带。”

“店面的环境、店员的素质、咨询服务、设计方案、售后服务、鲜花免费配送等具备自己的特点和特色。”

叶施琅:“是否还有其他的营销途径?”

店长:“目前的几条途径,就是微商的充分利用,还有朋友圈的广告宣传、公众号的利用、网络销售宣传文章,花艺图片展示。”

“微商就要考虑朋友圈客户群体的特征。实体店也要考察周边人群客流的特点,做针对性的部署。”

“花店的定位,就要根据所在的地里位置和面向的客户群体的特征决定的。”

“所谓有特色,就是让客户一眼就记住你们的店,这才是回头客的主要来源。”

叶施琅:“看来开花店,就得多学习开店营销技巧和经验,取长补短。”

叶施琅:“花艺手艺如何学习?”

店长:“提高花艺水平有几个途径,比如去专门的花艺学校进修、学会自我的摸索总结和提高、还有参加各地举行的花艺展览大会和花艺交流会。”

“还可以从网上下载一些新潮的花艺图片,学会自己仿制。”

“花艺是跟着社会潮流不断发展的,每个花艺师也要不断的总结提高自己的花艺水平,而不能止步不前。”

......

叶施琅:“谢谢店长倾囊相授,听君一席话,胜读十年书啊。”

店长:“哪里,都是愚见,从多年的实践中总结出来的。”

叶施琅:“像您这样,已经很成功了。”

叶施琅和小鱼仔也从花店挑了几束打眼的鲜花,付款买了下来。

难得店长如此盛情厚谊,叶施琅几人今天算是学到了不少的宝贵经验。

叶施琅还拿了店长的名片,方便以后联系。

叶施琅招呼了海婷和汤莉莉,告别了店长,离开了花店。

几个人打车又回了金海市一中。
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