演练过很多次。
虽然不算食斗,但这某种意义上来说也是两位御灵厨的一次对决。
唐协和秦琅同时开口,眼神各有变化。
眼前这个比自己小好几岁,甚至还没有成年的小子,有这么强的厨艺?
看了一眼切面后,付行得意一笑,将牛里脊的切面对着秦琅和唐协展示。
“认识这个吧?”付行扬了扬手中的牛肉,呵呵一笑。
秦琅和另一位御灵厨点头表示了解。
付行的手中,多了一大块长条形的牛肉。
很快一行四人走到臻牛馆内专门进行食荐者证章考验的区域。
“看来你们已经猜到了,这就是你们的考验内容。”付行点头,持刀熟练地将牛里脊的油边全部切去,而后将这一大块牛里脊直接一分为二。
因此他知道,当付行提出两个人同时进行考验意味着什么。
它在西餐之中还有另一个称呼,叫做菲力。
他第一次慎重地打量起秦琅来。
“不错,正是如此。”唐协平静点头,看向秦琅的目光中多了几分战意,“既然付行先生做出了这样的决定,那么这一次食荐者考验,我会全力以赴。”
对于不是御灵厨但对此很向往的付观来说,这样的对决很吸引他。
真难取舍。
这个部位是牛身体上脂肪含量最低的部位,同样也是最软嫩的部位。
两人目光在虚空中交汇,隐约间似乎有电光一闪而过。
而一旁的秦琅,表情则带着几分纠结。
“那是我叔叔专门用来储存牛肉的低温储雪区。”一旁的付观随口介绍起来,“因为我叔叔很珍惜这些牛肉,所以为它们专门打造了顶级的冷藏环境。”
“来,看看这花纹!”
唐协这么一提,他也想到了这个问题。
属于是考前押题押中了。
“完成得好的那个,在另一人的衬托下就会显得更好,获得证章的机会更大,但反之…”
“秦琅是吧。”唐协点头,心中默默记住这个名字,而后再度开口,“付行先生提出你我同时进行证章考验,意味着接下来你我二人将会是竞争关系。”
切面处的肉质颜色相比一般的牛肉更鲜亮一些,这代表着这头牛生前在育肥期采用了谷饲。
看上去付行似乎打算以这条牛里脊作为考验,这对他而言显然是重大利好。
“所以,请你们务必发挥出自己的实力,不要糟蹋了这样好的牛肉。”
说着,他将两块已经用保鲜膜重新包好的牛里脊送到两人的手中。
“主食材只能用它,辅料可以在另一边的食材保存室自选。”付行双手抱胸,看着二人,“做出让我满意的美食,我就将属于我的食荐者证章——腾牛证章授予你们。”
“就这么简单。”
(本章完)
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