第46章 第二食技
翌日清晨。
秦琅在胸口处时不时传来的撞击中苏醒。
一只手按住蛋宝还要继续撞来的身体，他好气又好笑地开口，“好了好了，我已经醒了。”
“咕嘟嘟咕！”
蛋宝欢呼一声，蛋黄小脑袋上写满了期待。
今天就要去野餐了！
“别着急。”秦琅一边从床上坐起身，拿起床头的干净衣服换上，一边解释，“今天我们野餐的重点是烤肉，但还需要为野餐准备一些其他的食物。”
“而且除了食物之外，野餐布、便携烤肉架之类的东西也少不了。”
说话间，秦琅已经换好衣服，走进卫生间准备洗漱。
下一刻他从卫生间探出头，看向蛋宝。
蛋宝打滚的动作颇为奇特。
告诉蛋宝应该怎么做之后，秦琅扭身站在另一侧，避免被喷出的火焰误伤。
昨天晚上秦琅没有将牛肉放在冷冻层，而是冷藏层，经过一晚上的冷藏解冻，牛肉中的汁水和鲜味最大程度地锁存在了肉中，没有随着解冻流失。
因为这特殊的滚动方式，没滚几圈蛋宝便有些晕头转向，最终老实地趴在野餐布上。
想让冷冻的牛肉在解冻后依旧保持柔嫩多汁的状态，解冻同样有学问和讲究。
臻牛馆的极品牛小排。
此前为焦糖布丁进行的特训，在这一刻起到了一定的作用。
“烤肉的火源问题就交给你了。”秦琅比了个大拇指，“我相信你！”
接下来只要在常温下解冻一两个小时，牛肉就可以保持最佳的烹饪状态。
因此一提到外出野餐，秦琅第一时间就想到了那里。
接下来的烤肉工作，它可是要负责全部的火力。
那里环境秀美空气清新，很适合踏青。
“马上就开始。”见蛋宝如此，秦琅笑意更浓。
“降低温度，调整位置。”感受着扑面而来的滚滚热浪，秦琅下意识后退了两步，同时指点蛋宝进行火力的调整。
懂了，用火力全开烤肉！
洗净用来包烤肉的生菜叶被整齐地放在一个竹篮中，两大瓶以秦琅的独家配比鲜榨的混合果汁是今天的饮品，为烤肉准备的调味料，提前准备好的解腻点心和其他食物同样少不了。
他随手拿出一个出发之前自制的水果钵仔糕喂给蛋宝，让小家伙先垫垫肚子，而后从包中拿出金属网制的烧烤架，在野餐布的旁边组装好。
“咕噜？”
经过秦琅的处理后，牛小排被整齐地切割成不过五毫米的厚度，每一个切割面都能够清晰地看到细密的雪花纹路。
当这些被秦琅全部放在面前，原本晕晕乎乎的蛋宝一下就不晕了。
蛋宝小脑袋一歪，很快眼睛亮了起来。
且金属网最红温度最高的区域并不在中心。
想到今天的野餐如此有参与感，蛋宝的心中越发期待。
他们的目的地，是一个叫做柳河公园的地方。
“现在位置对了，但温度还是太高…”
不过，那金属网瞬息便在火光中泛红。
今日是工作日，公园内的人并不多，但为了不让烤肉的香味影响到其他人，秦琅和蛋宝还是选择了云月河边一处相对偏僻的场所。
“咕嘟噜！”
霞云江分出的一条名为云月河的河流穿过公园，水质清澈见底，甚至可以直接饮用。
“咕嘟！”
用一个大盘子给牛小排做了一个摆盘，让其在室温下进行二次解冻后，秦琅扭头看向已经跃跃欲试的蛋宝，“准备好了吗？”
而
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