掌柜这时走了过来，咧着嘴笑道：“做生意有旺季，也有淡季，这个时节天热物燥，又是正午时刻，来的人少了，老儿已是司空见惯，敢问三位客官吃点啥？”柳悦清道：“随便拿几样这里拿手的菜肴，三碗米饭，酒不要了。新·匕匕·奇·中··网·首·发．20;05;10;”陆唯夕眼珠子溜转，四处打量，这时突然道：“掌柜的，那是什么，看样子很好吃，给我来一份。”她一指白发老太的桌子，一个店二正把一盘热菜端上，白发老太迫不及待地夹起其中一块食物，其色泽火红艳丽，不知是何物烹饪。掌柜看了一眼，顿时笑道：“那是店招牌特色，取材老儿故地所产牛肉制成，味道上佳，只是口味辛辣，姑娘若是吃得惯的话，不妨一尝。”
陆唯夕面露难色，叫道：“辣的啊，我可是吃不惯呀，只是掌柜你味道很好，我又有些舍不得……”她想了想道：“那就上一份给我尝尝。”掌柜应声好，便告退下。
柳悦清看了一眼陆唯夕，笑道：“这道牛肉一看便是重辣味道，夕妹妹吃不了辣，恐怕难以入口。”陆唯夕眨了眨眼，问道：“清哥哥和柔姊姊呢？”柳悦清道：“你柔姊姊是荆州人氏，我更是长居永州一代，辣味对我们来习以为常了。”耿沧柔摇头笑道：“我虽出生荆州，却是去了北方十多年，许久不吃辣味了，看那牛肉的色泽，恐怕连我都忍受不了。”
陆唯夕露出一丝苦笑，秀目紧盯着白发老太筷子上的牛肉，目不转睛，只见老太嘴巴一张，大片牛肉竟是一口吞下，陆唯夕忍不住轻呼一声，忖道：“这牛肉如此辣法，老太太面不改色就一口吞下，真是个厉害的人物。”眼看白发老太咀嚼几下，突然脸色一紧，拿起身侧一杯酒水，狂吞数口，这才松了口气，现出一脸满足神色，抬起头来朝陆唯夕这里看来，寡地双目轻轻眨动，竟是做了个鬼脸。
陆唯夕啊地一声，柳悦清和耿沧柔急忙向她看去，陆唯夕指着白发老太道：“柔姊姊，她，她……”两人转过头瞧去，只见白发老太又低下了头，不瞧柳耿二人一眼，柳悦清看不出异状，奇道：“夕妹妹，这位老人家有何奇怪？”陆唯夕撅起嘴道：“她向我做鬼脸。”柳悦清和耿沧柔对望一眼，忍不住莞尔失笑。
只听掌柜一声“好咧”，饭菜陆续上齐，一时香味四溢，柳悦清笑道：“你们手脚倒是很利索。”耿沧柔接着道：“几份菜色香也都上佳。”陆唯夕低头一看，急忙叫道：“那牛肉呢？”掌柜笑道：“烧煮牛肉需掌控火候，火候不够，牛肉生硬如同嚼蜡，过了口味生涩，难以下咽，这也是门功夫活，还得稍等片刻。”陆唯夕恍然点头，道：“原来如此，那我先尝尝别的。”话音未落，已是一筷子夹起大块鱼肉，往嘴里塞去。
掌柜急忙道：“客官心烫着……”话音刚落，陆唯夕又是一声尖叫：“好烫，可是真是好吃啊。”柳耿两人也动筷各尝一口，柳悦清脸色大动，望着老板道：“果然好手艺，掌柜的，您这个手艺去城里开一家大馆子都绰绰有余，您却屈就于此处真是大材用了。”老板哈哈一笑道：“咱们这里加上伙计也没几人，大馆子可没法开，都是老乡，在这里自由点，而且一年到头生意也不错，够老儿生活了。”柳悦清哈哈一笑，道：“知足常乐，这才是高人。”陆唯夕哼了一声，道：“这老头只是诡辩而已，清哥哥不要上当。”她又夹了另一道菜，耿沧柔见她吃得猴急，忍不住道：“妹妹慢点。”
陆唯夕扇了扇嘴角，皱着眉道：“这菜却是好吃，只可惜好辣呀，我舌头好痛。”柳悦清哈哈笑道：“鄂湘一带众人吃辣习以为常，这几样菜辣味已减轻不少，妹子还是吃不消？”陆唯夕苦着脸道：“不行不行，还是很辣，这可辣死我了，那牛肉恐怕我不成了。”
掌柜哈哈一笑，道：“吃惯了也没那么难以下咽，姑娘多来光顾店，包你吃得满足。”
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